Yaourt hy lạp ngon bổ béo dành cho bé yêu

Yaourt hy lạp là công thức hay và bổ dưỡng, với những ai yêu thích ăn vặt thì đây còn là món ngon cho mùa hè, vừa ăn ngon vừa cung cấp vi chất dinh dưỡng cho cơ thể, giúp ngăn ngừa lão hóa da một cách hiệu quả nhất. Nào vào bếp chuẩn bị cách làm yaourt ngon tuyệt.

yaourt-hy-lap

>> cách làm yaourt trà xanh giải nhiệt

Nguyên liệu gồm:

Sữa tươi

Yaourt loại ngon

Mật ong

3 muỗng yaourt

Dụng cụ làm yaourt

Cách làm yaourt hy lạp ngon béo

chuẩn bị 1 thau riêng,cho sữa vào đun khoảng 180 đến 190 độ C. Khuấy đều đến khi sữa bay hơi đặc quánh, bắc xoong ra và đổ vào 1 chiếc bát đất nung hoặc tô thủy tinh. dung dịch sữa có độ ấm vừa cần thì bạn đổ yaourt vào hỗn hợp sữa quánh và trộn đều.

Lấy khăn đậy lên, ủ trong thời gian khoảng 5 đến 8 tiếng đồng hồ. Tránh đụng vào tô đựng dung dịch trong các năm vừa qua nha. Sau đó lấy miếng vải thưa đặt lên trên chiếc sàng được đựng trong âu.

Dùng một mảnh vải lọc, cho sữa vào rồi treo lên, để nước tự thấm qua vải và rơi xuống, sữa sẽ được giữ lại bên trong vải.

Đặt âu đựng sữa đang tách nước trong tủ lạnh giúp bảo quản sữa chua tốt hơn. Để sữa bên ngoài 8 – 10 tiếng là một khoảng thời gian dài, vi khuẩn có thể xâm nhập vào sữa tốt nhất.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>