Thực đơn ăn vặt món kem xoài với yaourt

Xoài chứa nhiều vitamin C,  chất xơ cung cấp vitamin tốt cho cơ thể kết hợp với yaourt mang đến món ăn vặt ngon, hấp dẫn. Mùa hè bạn nên làm kem xoài với yaourt vừa giải khát vừa tốt sức khỏe cho cả gia đình bạn.

Mời bạn xem cách làm yaourt ngon tuyệt vời.

 

kem-xoai-yaourt

Chuẩn bị nguyên liệu

– Xoài chín: 2 quả

– Sữa chua: 200ml

– Sữa tươi: 100ml

– Whipping cream: 250ml

– Đường cát: 30gr

– 1 ống vani

Cách làm kem xoài với yaourt

– Lấy xoài rửa sạch, gọt vỏ xoài, sau đó hãy cắt thành miếng nhỏ và cho vào máy xay sinh tố, và cho thêm sữa đặc, đường, sữa tươi và vani vào cùng sau đó hãy xay nhuyễn.

– Bạn đánh bông Whipping Cream, đánh đén khi kem hơi cứng và có gợn nhẹ. Trộn kem tươi với xoài nhẹ nhàng cho độ bông cứng của kem và như thế ta đã được kem xoài dạng lỏng.

– Sau 2 tiếng bạn lấy máy đánh đều lên cho không khí đi để tăng độ mịn và xốp, lặp lại thao tác đánh kem đó liên tục.

– Bạn đổ kem vào khuôn cho kem xoài tạo hình,  sau khoảng thời gian từ 5- 6 tiếng đã có ngay món kem xoài yaourt ngon hết ý rồi.

Công dụng: Lượng canxi trong yaourt giúp bổ sung nhu cầu khoáng chất cần thiết hàng ngày cho phát triển hệ xương, răng và phòng chống loãng xương.

>> Hướng dẫn cách làm yaourt dẻo ngon mịn.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>