Cách thức làm món gỏi dưa leo chay ngon cho bữa ăn

Công thức thực hiện nhung mon chay ngon ngày càng trở nên khá phổ biến trong đời sống hằng ngày của mọi người. Các mon chay ngon có vô số nhưng hầu hết chúng đều có 1 lợi ích chúng đó là cung cấp chất dinh dưỡng và làm cho cơ thể được thanh tịnh hơn.Vì là các món ăn chay tốt cho sức khỏe nên hiện nay các món nay được sử dụng khá nhiều vào bữa ăn hằng ngày của gia đình

Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến mọi người phương pháp làm món gỏi dưa leo chay khá thanh mát và rất tốt cho sức khỏe, vậy công thức làm món gỏi chay này ra sao ta cùng theo dõi bài chỉ dẫn sau

1. Thành phần món gỏi dưa leo chay

– trái dưa leo
– 1 muỗng canh tương hột, băm nhuyễn
– 1 muỗng canh đường
– 1/2 chén nhỏ bột mì căn
– 1/2 muỗng cà phê tiêu xay
– Một ít rau sống, ớt trái
– 5 tai nấm đông cô khô

2. Công thức làm món gỏi dưa leo chay

Nước xốt trộn gỏi:

– 1 muỗng canh nước chanh
– 1 muỗng canh đường
– 1 muỗng canh nước tương

Trộn đa số các hỗn hợp này đều lên, nếm chua ngọt măn vừa miệng ăn.

Dưa leo rửa sạch, bào sơ vỏ, thái sợi

Nấm đông cô ngâm nước cho nở ra, rửa sạch, bỏ các tai nấm.

Rau sống và ớt rửa sạch, ngâm muối để ráo nước.

Trộn tương có đường và tiêu vào 1 cái chén. Lấy khoảng 1 muỗng cà phê hỗn hợp trên để ướp cho thấm vào nấm.

Sau ấy cho nước vào hỗn tạp còn thừa ở trên vào 1 cái chén khác. Cho bột mì căn vào tô, đổ hỗn hợp trên vào tô, trộn đều. Nhồi bột đều tay, sau ấy ngắt từng miếng mì căn khoảng nửa lóng tay kéo ra cho mỏng thả vào chiên.

Nấm đông cô xắt lát mỏng rồi chiên nấm vàng đều lên.

Cuối cùng, tưới nước sốt lên, xắt nhuyễn rau sống, ớt, trộn đều có dưa leo, mì căn và nấm.

Tất cả các hướng dẫn trên đây là phương pháp thức làm món gỏi dưa leo chay siêu ngon tại gia, cach lam goi chay này hơi dễ làm mọi người cứ thực hành theo từng bước chỉ dẫn là có thể hoàn tất 1 món ăn tương đối thanh tịnh cho cả gia đình mình

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>