Các loại thức ăn nên dùng cho người bệnh thoát vị đĩa đệm

Thoát vị đĩa đệm là căn bệnh xương khớp khiến cho người bệnh thấy đau đớn, khó chịu cũng như gây trở ngại nhiều hoạt động thường ngày, trong đó chứng bệnh phổ biến nhất hiện nay là thoát vị đĩa đệm ở đốt sống cổ và lưng.

Việc sử dụng thuốc chỉ giúp người bệnh tạm thời thấy bớt đau đớn chứ không hề chữa trị dứt điểm hoàn toàn. Về lâu dài, bệnh sẽ làm người ta mất khả năng hoạt động, ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng cuộc sống.

thoat-vi-dia-dem

Chế độ dinh dưỡng có nhiệm vụ quan trọng trong quá trình chữa trị và phục hồi chức năng cột sống. Do đó mà thắc mắc liên quan đến thực phẩm nào tốt cho người bệnh thoát vị đĩa đệm là vấn đề nhận được sự quan tâm khá lớn từ người bệnh. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ chi tiết về chế độ dinh dưỡng tốt cho bệnh nhân thoát vị đĩa đệm.

>>>Xem thêm: chữa thoát vị đĩa đệm bằng vật lý trị liệu

Mắc bệnh thoát vị đĩa đệm nên ăn gì?

Canxi là một chất rất quan trọng không thể thiếu đối với sự phát triển của xương khớp và có thể tìm thấy trong các loại thực phẩm sau :chế phẩm từ sữa như sữa tươi, sữa chua, phô mai; rau có màu xanh đậm như rau cải xoăn, cải bó xôi (rau bina), bông cải xanh,…; các loại giống đậu như đậu phụng, đậu Hà Lan, đậu đen,…; một số loài cá như cá hồi và cá mòi..

Magie và vitamin K giúp tổng hợp protein hình thành xương cũng như duy trì mức độ khoáng hoá của xương. Magie được phát hiện trong các loại ngũ cốc và bánh mì; các loại quả hạch như hạt điều, hạt hướng dương, hạnh nhân; rau màu xanh đậm như rau cải xoăn, rau bina, bông cải xanh cũng như trong các loại trái cây như bơ và kiwi.

Vitamin K từ trong gan động vật, thịt heo, sản phẩm từ sữa và các loại rau cải như măng tây, rau bina, bông cải xanh.

Vitamin D: có vai trò hỗ trợ cơ thể có thể hấp thụ và chuyển hóa canxi, giúp bảo vệ khung xương. Những loại thức ăn như lòng đỏ trứng, cá hồi, cá trồng, gan, sữa sẽ nguồn vitamin D thật tuyệt vời.

Axit béo Omega 3 khi đi vào cơ thể sẽ biến đổi thành prostaglandin, giữ vai trò quan trọng trong chuỗi phản ứng kháng viêm. Cho nên người bị thoát vị đĩa đệm nên ăn nhiều các loại thực phẩm giàu Omega 3 như cá hồi, cá ngừ, đậu nành…

Glucosamine và Chondroitin là những nhóm chất quan trọng giúp tái tạo sụn khớp. Bạn có thể tìm thấy những hợp chất tự nhiên này trong nước hầm xương ống hay sụn sườn của bò và dê.

Thức ăn không tốt cho bệnh nhân thoát vị đĩa đệm

Để xoa dịu cơn đau và chống viêm tốt, người bị thoát vị đĩa đệm cần phải loại bỏ các loại thực phẩm sau ra khỏi khẩu phần ăn hằng ngày:

Thịt đỏ
Bánh mì trắng, mì ống
Sữa nguyên kem
Thức uống có đường và bánh snack
Đồ ăn nhanh nhiều dầu mỡ
Thực phẩm có thành phần là dầu thực vật đã được hydro hoá
Các chất kích thích như bia, rượu,…
———————-
>>>Đọc thêm: phương pháp vật lý trị liệu thoái hóa đốt sống cổ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>